りんごをソテーしてワインで炊き上げた”果肉入り”。冷やして食べてもおいしい、当店おすすめのオリジナル商品です！
アップルパイを元にして作った、他では味わえないシャキッとした”りんご果肉”の食感をお楽しみください。
もみじ饅頭5種詰め合わせ（10個入）1,080円
シフォンケーキ”の生地をベースに作った、ふんわり柔らかい「洋菓子仕立ての逸品」
もみじ饅頭5種詰め合わせ
東京高等製菓学校を卒業後、東京で修行を重ね、地元宮島にケーキ屋をオープン。洋菓子の技術を活かしシフォンケーキの生地でもみじ饅頭作りに挑戦。研究を重ねた結果、しっとりとしたもみじ饅頭を完成させました。
菓子処 きむら
| 住所 | 廿日市市宮島町592 |
|---|---|
| 電話 | 0829-44-0041(TEL・FAX兼用) |
| 営業時間 | 9：30～18：00 季節により変動 |
| URL | http://www.kashidokoro-kimura.net/ |